Willkommen beim Fang und Feld Elbphilharmonie Restaurant Menu

Das Fang und Feld Elbphilharmonie Restaurant Menu vereint regionale Zutaten, saisonale Küche und modernes Design in einer der bekanntesten Locations Hamburgs. Direkt an der Elbphilharmonie gelegen, bietet das Restaurant eine exklusive Speisekarte mit frischen, lokal bezogenen Produkten und kreativen Gerichten. Gäste genießen nicht nur hochwertige Kulinarik, sondern auch einen beeindruckenden Blick auf den Hafen. Ob für ein stilvolles Dinner, ein entspanntes Mittagessen oder besondere Anlässe – hier finden Sie alle Informationen zur aktuellen Speisekarte, Preisen und kulinarischen Highlights des Fang und Feld Restaurants.

Öffnungstage und -zeiten

Fang und Feld Elbphilharmonie hat geöffnet am Montag, Dienstag, Mittwoch, Donnerstag, Freitag und Samstag von 5:30 PM - 10:00 PM; Sonntag von 1:00 PM - 9:00 PM.

Montag	5:30 PM - 10:00 PM
Dienstag	5:30 PM - 10:00 PM
Mittwoch	5:30 PM - 10:00 PM
Donnerstag	5:30 PM - 10:00 PM
Freitag	5:30 PM - 10:00 PM
Samstag	5:30 PM - 10:00 PM
Sonntag	1:00 PM - 9:00 PM

Bewertungen

★★★★★

Csilla Kling

Das erste Mal hier gewesen. Super freundlich begrüßt worden, Johannes hat uns mega nett und achtsam bedient. Das Essen war köstlich. Auch wenn es keine speziellen vegetarischen Gerichte gab, würde uns aus den Beilagen Leckeres gezaubert. Und als Überraschung kam ein Geburtstasgruß aus der Küche 🍰. Danke für den schönen, leckeren Abend vor dem Konzert!

★★★★☆

Elisa

Service nett, jedoch ein wenig reserviert. Ambiente schön, aber leider ganz kleine Fenster. Speisen hochwertig und in guter Qualität, allerdings zu sehr gehobenen Preisen. Man zahlt die Lage mit.

★★★★☆

tues einfach

Das Wichtigste: das Essen ist hochwertig, lecker und schön angerichtet. Die Preise entsprechend gehoben, noch angemessen. Die Bedienung ist freundlich, wirkt aber zuweilen dem gehobenen Anspruch nicht gerecht. Abzüge aufgrund des Ambiente. Fehlende Fenster machen es etwas beengt. Zuweilen bieten gute Kantinen ein schöneres Ambiente. Wenn man im Westin absteigt, kann man hier essen (wenn man nicht auswärts essen möchte). Das Portugiesenviertel um die Ecke bietet mehr bei geringeren Kosten.

Willkommen beim Fang und Feld Elbphilharmonie Restaurant Menu

Fang und Feld Elbphilharmonie – Hafenfrische Wildernis

Aperitif & Getränke

Champagne Mally 0,1l (Grand Cru Réserve) –

Champagne Mally 0,1l (Grand Cru Rosé) –

Elphi Spritz –

KNUT (Gin Cocktail) –

Martini Bianco –

Sherry Valdespino Fino –

Mocktails / Alkoholfrei

Vördeem (Vorspeisen)

Wildkräutersalat (Radieschen, Kirschtomaten, Buchenpilze) –

Aubergine (vegan, eingelegt, Creme Tomate) –

Fischsuppe „Sandtorhafen“ (Krabbenmayonnaise, Crostini) –

Gebeizter Loch Duart Lachs –

Kalbstafelspitz Sous Vide –

De Soppen (Suppen)

Fischsuppe „Sandtorhafen“ –

Middeninne (Hauptgänge)

Kräuterseitling, Austernpilz & Trüffel (vegan) –

Kalbsbäckchen geschmort (Kartoffelpraline, Spinat) –

Lackiertes Kabeljaufilet (Senfschaum, Karotte) –

Flugentenbrust (Polenta, Grünkohlpüree) –

Heilbuttfilet (Perlgraupen, Fenchelsauerkraut) –

Saisonale

Spargelkarte

Hauptgerichte

Salate (Insalate)

Insalata Mista –

Pomodoro –

Caesar Salad (Hähnchen, Parmesan) –

Insalata Hunhoi (Rucola, Rinderfiletspitzen) –

Pasta

Penne Arrabiata –

Gnocchi al Gorgonzola –

Linguine „Scoglio“ (Meeresfrüchte) –

Hausgemachte Tagliatelle „Hunhoi“ –

Dessert & Menü

Elbphilharmenü –

Alternativen:

Carne (Fleischgerichte)

Scaloppine „Tedesco“ (Schnitzel) –

Tacchino Gorgonzola –

Tagliata „Classico“ (Rumpsteak) –

Öffnungstage und -zeiten

Standort

Platz d. Deutschen Einheit 2, 20457 Hamburg, Germany

Bewertungen

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